Следобеден бургер

Продукти:

4 бр хлебчета за бургери

300 гр предварително овкусена кайма

4 парчета сирене Чедър

1/2 голям розов домат

1/2 стар лук

зелена салата или китайско зеле

майонеза, кетчуп

пържени картофки за гарнитура

DSC_00031Бургер

Доматът и лукът се нарязват на кръгчета. Зелената салата се накъсва на едро, а от месото се оформят плоски кюфтета с големината на хлебчетата.

Загрява се плоча или скара, може и тиган на котлона, и се запичат леко разполовените хлебчета. Може да започнете да пържите и успоредно картофите. След това се слагат и бургерите. Малко преди да махнете месото от скарата сложете върху всяко кюфте по едно парче сирене Чедър, за да може леко да се разтопи.

Намажете долната част на всяко хлебче с майонеза и отгоре сложете от зелената салата/китайското зеле, след това бургера с Чедър, върху него кръгчета лук и най отгоре домата. Върху горната част на хлебчето сложете кетчуп и захлупете с него и бургерът е готов.

 

0 comments on “Следобеден бургерAdd yours →

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *