Продукти:
4 бр хлебчета за бургери
300 гр предварително овкусена кайма
4 парчета сирене Чедър
1/2 голям розов домат
1/2 стар лук
зелена салата или китайско зеле
майонеза, кетчуп
пържени картофки за гарнитура
Доматът и лукът се нарязват на кръгчета. Зелената салата се накъсва на едро, а от месото се оформят плоски кюфтета с големината на хлебчетата.
Загрява се плоча или скара, може и тиган на котлона, и се запичат леко разполовените хлебчета. Може да започнете да пържите и успоредно картофите. След това се слагат и бургерите. Малко преди да махнете месото от скарата сложете върху всяко кюфте по едно парче сирене Чедър, за да може леко да се разтопи.
Намажете долната част на всяко хлебче с майонеза и отгоре сложете от зелената салата/китайското зеле, след това бургера с Чедър, върху него кръгчета лук и най отгоре домата. Върху горната част на хлебчето сложете кетчуп и захлупете с него и бургерът е готов.
0 comments on “Следобеден бургер”Add yours →