Как да си направим паста

Продукти за около 1200 гр тесто:

830 гр брашно

5 малки яйца

200 мл вода

1 непълна ч.л. сол

DSC_0009Домашна паста

Замесва се еластично и немеко тесто от продуктите. След това разточва на тънка кора около 1 мм, навива се на руло и се нарязва през 4-5 мм разстояние, като всяко кръгче после развива. Лентите се оставят да поизсъхнат за около час като се оставят на разстояние, за да не слепнат.

От тестото могат да се направят различни форми и видове паста.

DSC_0011Домашна паста

1 comment on “Как да си направим пастаAdd yours →

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *